Bauturile prea calde, cafeaua, mancarea picanta, unele condimente, alcoolul si aportul excesiv de grasimi agraveaza simptomele gastritei.

Factorii care cresc riscul bolii sunt infectiile bacteriene frecvente, analgezicele, varsta, abuzul de alcool, stresul, bolile autoimune si cronice.

Apa de orez este un remediu excelent pentru durerile gastrice. Creeaza un film protector care protejeaza mucoasa gastrica de influenta agresiva a sucurilor digestive acide. Pe langa faptul ca este eficienta, apa de orez este extrem de usor de preparat.

• Ingrediente: 1 cana orez alb (200 g), 6 cani apa (1,5 litri)

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa timp de aproximativ 20 – 25 de minute. Daca orezul este inca dur dupa acest timp, nu inseamna ca remediul nu este gata. Scopul este de a profita de proprietatile apei de orez, nu de a obtine orez comestibil. In timpul gatirii, se lasa vasul acoperit sa se evapore cat mai putina apa. Dupa ce orezul s-a racit, apa este filtrata si depozitata in frigider.

Se beau zilnic 3 pahare din aceasta apa vindecatoare pana cand simptomele vor disparea. Apa de orez este bogata in minerale si substante nutritive. In ceea ce priveste sanatatea gastro-intestinala, are urmatoarele avantaje:

• amelioreaza inflamatia mucoasei gastrice;
• are efect de saturatie si hidratare;
• reduce durerea;
• previne retentia gazelor si balonarea;
• remediu adecvat pentru diaree si varsaturi;

Cu toate acestea, daca durerile de stomac si arsurile nu dispar, se recomanda consultul unui specialist. Bine de stiut: Apa de orez poate avea si alte intrebuintari cum ar fi: tratarea si vindecarea acneei, tratarea arsurilor solare – ajuta pielea sa se recupereze rapid, imbunatatirea functiilor cardiovasculare ale organismului etc.