Cuptoarele incorporabile reprezinta o optiune din ce in ce mai preferata de utilizatori, fiind prevazute chiar si cu sisteme si programe care ii ajuta pe acestia sa isi testeze abilitatile de bucatar si, totodata, sa pastreze bucataria curata si interiorul cuptorului impecabil.

Daca pana nu demult, curatarea cuptorului era o sarcina foarte dificila, care necesita multe produse de curatenie, multa munca si mult timp, acum aceste aparate electrocasnice incorporabile au inclus sisteme de autocuratare catalitic si pirolitic.

Ce presupune curatarea catalitica si pirolitica si care sunt diferentele?

Sistemul de autocuratare catalitica se foloseste de placi de email care sunt montate in interiorul cuptorului. Acest email permite grasimii si murdariei sa adere la suprafata, iar ulterior sa fie usor de curatat.

Prin activarea functiei catalitice, se indeparteaza si se scurge orice urma de murdarie, astfel incat suprafetele sa ramana curate in scurt timp si fara pic de efort.

Placile acopera fie doar partea din spate, la care se adauga peretii laterali, fie partea superioara. Partea inferioara nu poate fi confectionata din acest material si nici cadrul pe care sunt asezate celelalte placi sau gratarele, care trebuie curatate manual.

Cu toate acestea, sistemul de curatare catalitic al acestor cuptoare este foarte bun, deoarece usureaza procesul de curatare si permite o intretinere practica si economica.

In alta ordine de idei, autocuratarea pirolitica sau piroliza a fost introdusa de putin timp in cadrul electrocasnicelor incorporabile, fiind pe de o parte apreciata, pe de alta parte blamata. Cuptoarele cu functie de curatare pirolitica au interiorul acoperit cu placi emailate, in strat gros, care absorb grasimea si stropii de mancare.

Curatarea presupune incalzirea cuptorului la o temperatura de 500 de grade Celsius si transformarea, in acest fel, a oricarei impuritati in cenusa, care poate fi ulterior stearsa cu o carpa umeda curata.