Menta este un ingredient popular in mai multe alimente si bauturi, de la ceaiuri si bauturi alcoolice la sosuri, salate si deserturi. Mancatul acestei plante ofera cateva beneficii pentru sanatate, dar cercetarile arata ca mai multe dintre beneficiile pentru sanatate ale mentei provin din aplicarea acesteia pe piele, inhalarea aromei sau luarea acesteia sub forma de capsula.
Este bogata in nutrienti
Desi nu se consuma de obicei in cantitati mari, menta contine o cantitate echitabila de substante nutritive. De fapt, putin sub 1/3 cana sau 14 grame de menta contin:
- fibre;
- vitamina A;
- fier;
- mangan;
- folat.
Menta este o sursa deosebit de buna de vitamina A, o vitamina solubila in grasimi, care este benefica pentru sanatatea ochilor.
Este, de asemenea, o sursa puternica de antioxidanti, mai ales in comparatie cu alte ierburi si condimente. Antioxidantii ajuta la protejarea corpulului de stresul oxidativ, un tip de deteriorare a celulelor cauzat de radicalii liberi.
Poate ameliora sindromul intestinului iritabil
Sindromul intestinului iritabil este o tulburare frecventa a tractului digestiv. Se caracterizeaza prin simptome digestive precum dureri de stomac, gaze, balonare si modificari ale obiceiurilor intestinale.
Desi tratamentul include adesea modificari dietetice si administrarea de medicamente, cercetarile arata ca luarea uleiului de menta ca remediu pe baza de plante ar putea fi, de asemenea, util.
Uleiul de menta contine un compus numit mentol, despre care se crede ca ajuta la ameliorarea simptomelor prin efectele sale relaxante asupra muschilor tractului digestiv.
O analiza a 9 studii care a inclus peste 700 de pacienti cu intestin iritabil a constatat ca administrarea capsulelor de ulei de menta a imbunatatit simptomele semnificativ.
Poate ajuta la ameliorarea indigestiei
Menta poate fi, de asemenea, eficienta in ameliorarea altor probleme digestive, cum ar fi indigestia. Indigestia poate aparea atunci cand alimentele stau prea mult timp in stomac inainte de a trece in restul tractului digestiv.
Studii multiple au aratat ca alimentele trec mai repede prin stomac atunci cand oamenii adauga ulei de menta la mese, ceea ce ar putea ameliora simptomele acestui tip de indigestie.
